オーストリア,特徴

オーストリアの飲み物

オーストリアではどのような飲み物がよく飲まれるのでしょうか。

 

コーヒー

オーストリアで飲み物といったらまずコレでしょう。オーストリアではアルプスから湧き出る新鮮なお水で美味しいコーヒーを飲むことができます。

 

特にウィーンには多くのコーヒーハウスがあり40種類以上のコーヒーが置いてあります。(大きく分けるとモカ・シュヴァルツァー・ブラウナー・カプツィーナー・メランジェに大別されます)

 

ウィンナ・コーヒー

またオーストリアではホイップクリームが好まれ、コーヒーに乗せてウィンナ・コーヒーにすることもあります。

 

ウィンナ・コーヒーはオーストリア発祥のコーヒーの飲み方です。ウィンナとはウィーン風のという意味です。

 

 

ワイン

オーストリアではワインも大量に消費されます。とくに白ワインが有名ですね。

 

グンポルスキルヘナー(Gumpoldskirchener)はウィーン近郊のグンポルスキルヒェンで醸造される流通量が多い有名な白ワインです。

 

オーストリアというのは世界でも数少ない水道水が安全に飲める国なので水もたくさん飲まれます。ミネラルウォーターは日本並みの安さです。

 

コーヒーが美味しいのも水の品質の高さが関係しているのは言うまでもありません。

 

 
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